ヤグルマギク
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学名:Centaurea cyanus L.
別名:コーンフラワー(ハーブ)
園芸分類:一年草、原産地:欧州東南部
花期:4~6月、用途:花壇、鉢植え、切花
花色:白、ピンク、紫、青、赤色など
花言葉:繊細、優美、優雅など
ヤグルマギク(矢車菊、Centaurea cyanus)とは、キク科の耐寒性一年生植物のこと。越年生のものもある。
夏に矢車状の花が咲く。ヨーロッパ原産。もとは青花で、種名のcyanusは「あさぎ色の:という意味である。属名のCentaureaは、ギリシャ神話に出てくる半人半馬の怪物ケンタウルスから。
麦畑などに多い雑草だったが、園芸用に改良され桃色などの品種が作られた。ドイツ連邦共和国の国花である。
その青色の美しさから、最高級のサファイアの色味のたとえとして引き合いに出される(コーンフラワーブルー)。
ヤグルマソウともいうが、ユキノシタ科のヤグルマソウと混同しないようにヤグルマギクと呼ばれる。
コーンフラワー、セントーレア、バチュラーズボタン、ナップウィードとも呼ばれます。
かつてヤグルマギク属に入っていたスイート・サルタン(和名:においやぐるま、Centaurea moschata)は、現在はAmberboa属になった。
ノヴァーリスの小説『青い花』(邦題;原題は「ハインリヒ・フォン・オフターディンゲン」)に登場する青い花(ロマン主義の象徴ともされる)はヤグルマギクといわれる。
栽培の歴史は古くツタンカーメン王の墓の副葬品に、ヤグルマギクの花束があった。
無料壁紙 春の花 ジンチョウゲ
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科属:ジンチョウゲ科ジンチョウゲ属
学名:Daphne odora
和名:ジンチョウゲ(沈丁花)
英名:Winter Daphne
ジンチョウゲ(沈丁花)とは、ジンチョウゲ科ジンチョウゲ属の常緑低木。チンチョウゲとも言われる。
漢名:瑞香、別名:輪丁花。
原産地は中国南部で、日本では室町時代頃にはすでに栽培されていたとされる。日本にある木は、ほとんどが雄株で雌株はほとんど見られない。挿し木でふやす。赤く丸い果実をつけるが、有毒なので注意が必要である。
花の煎じ汁は、歯痛・口内炎などの民間薬として使われる。
2月末ないし3月に花を咲かせることから、春の季語としてよく歌われる。つぼみは濃紅色であるが、開いた花の内側は淡紅色でおしべは黄色、強い芳香を放つ。枝の先に20ほどの小さな花が手毬状に固まってつく。花を囲むように葉が放射状につく。葉は月桂樹の葉に似ている。
名前の由来
沈丁花という名前は、香木の沈香のような良い匂いがあり、丁子(ちょうじ、クローブ)のような花をつける木、という意味でつけられた。 実際、花には強い香りがあるため、日本では野外トイレの近くに植えられる場合がある。
学名の「Daphne odora」の「Daphne」はギリシア神話の女神ダフネにちなむ。「odora」は芳香があることを意味する。
花言葉は「栄光」「不死」「不滅」「歓楽」「永遠」
品種
ジンチョウゲの主な品種は以下のものが掲げられる。庭木として用いられる。
シロバナジンチョウゲ - 花の色が白い。
ウスイロジンチョウゲ
フクリンジンチョウゲ - 葉の縁に斑が見える。
関連項目
ジンチョウゲ科には、他に下記などがある。
オニシバリ Daphne pseudo-mezereum
ミツマタ Edgeworthia chrysantha
無料壁紙 野鳥 カワセミ・翡翠
都立水元公園では野鳥を見ることができます。かわせみの里では一日に10回程度は飛来して小魚をとったりする姿も観察できます。
まだまだ寒い冬ですが、風の無い暖かい太陽のでている時などは、撮影していると時の経つのを忘れることができます。

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目 : ブッポウソウ目 Coraciiformes
科 : カワセミ科 Alcedinidae
亜科 : カワセミ亜科 Alcedininae
属 : カワセミ属 Alcedo
種 : カワセミ A.atthis
学名:Alcedo atthis
Linnaeus, 1758
英名:European Kingfisher
Common Kingfisher
カワセミ(翡翠、学名:Alcedo atthis)は、ブッポウソウ目カワセミ科に分類される、鳥。水辺に生息する小鳥で、鮮やかな水色の体色と長いくちばしが特徴である。ヒスイと呼ばれることもある。
形態
体長は17cmほどで、スズメほどの大きさ。くちばしが長く、頭が大きく、首、尾、足は短い。くちばしは黒いが、メスは下のくちばしが赤いのでオスと区別できる。また、若干雌より雄の方が色鮮やかである。頭、頬、背中は青く、頭は鱗のような模様がある。のどと耳の辺りが白く、胸と腹と眼の前後は橙色。足は赤い。カワセミは本来は青くなく光の加減で青く見える構造色といいシャボン玉の色がさまざまに見えるのと同じ原理。
この美しい外見から「渓流の宝石」などと呼ばれる。特に両翼の間からのぞく背中の水色は鮮やかで、光の当たり方によっては緑色にも見える。
漢字表記が翡翠(ヒスイ)と同じなのはこのためである。
分布
ヨーロッパとインド、東南アジアにかけて分布し、広い分布域の中でいくつかの亜種に分かれている。暖かい地方では定住するが、高緯度地方のものは冬には暖かい地域に移動する。日本では北海道で夏鳥だが、ほかの地域では1年中見ることができる。
生態
海岸や川、湖、池などの水辺に生息し、公園の池など都市部にもあらわれる。飛ぶときは水面近くを速く直線的に飛び、このときに「チッツー!」「チー!」と鳴き声(古い自転車のブレーキ音とも形容される)を挙げることが多い。
採餌するときは水辺の石や枝の上から水中に飛び込んで、魚類や水生昆虫をくちばしでとらえる。ときには空中でホバリング(滞空飛行)しながら飛び込むこともある。捕獲後は再び石や枝に戻ってえものをくわえ直し、頭から呑みこむ。大きな獲物は足場に数回叩きつけ、殺してから呑みこむ。消化出来なかったものはペリットとして口から吐き出す。足場は特定の石や枝を使う事が多く、周囲が糞で白くなっていることが多い。
繁殖期にはオスがメスへ獲物をプレゼントする「求愛給餌」がみられる。つがいになると親鳥は垂直な土手に巣穴をつくる。最初は垂直の土手に向かって突撃し、足場ができた所でくちばしと足を使って50cm-90cmほどもある横穴を掘る。穴の一番奥はふくらんでおり、ここに3個-4個の卵を産む。
卵からかえったヒナは親鳥から給餌をうけながら成長し、羽毛が生え揃うと巣立ちする。せまい巣穴の中は当然ヒナの糞で汚れるが、ヒナに生えてくる羽毛は鞘をかぶっており、巣立ちのときまで羽毛が汚れないようになっている。若鳥は胸の橙色と足に褐色味がある。
非繁殖期は縄張り意識が強く、1羽で行動する。水上を飛んだり、えさ場が見渡せる枝や石の上で休む姿がみられる。
その他
宝石のヒスイはこの色に由来して名付けられた。漢字の「翡翠」は、カワセミ、ヒスイどちらにも読める。
また、アカショウビンなどの「ショウビン」はカワセミの古語で、これも同じ「翡翠」を当てる。「翡」は赤い羽、「翠」は青い羽を指しているとも、「翡」はオス、「翠」はメスを指しているともいわれている。
紀宮清子内親王(現・黒田清子)が山階鳥類研究所で研究を担当しているのは「カワセミ」である。カワセミに対する思い入れが強く、宮内庁職員文化祭に「川瀬美子」(かわせ・みこ)の名前で手芸作品を出品したことがある。
天野月子のシングル『翡翠』の別バージョン「翡翠 ~スリムType~」にはカワセミのギミック(擬声音)が使われている。
ギリシア神話には、一国の国王でもあった夫ケーユクスを海難事故で失った女性アルキュオネーが、死んだ夫と共に姿をカワセミへと変え、2羽でつがいを組んでその後も仲良く暮らし続けたという話が存在する。
自治体の鳥
以下の市が「市の鳥」に定めている。
北海道恵庭市
秋田県大仙市
茨城県常陸太田市
埼玉県日高市
東京都町田市・日野市
神奈川県藤沢市
山梨県甲府市
静岡県静岡市・三島市
大阪府枚方市
岡山県倉敷市
福岡県うきは市
宮崎県日南市
カワセミの登場する作品
宮沢賢治「やまなし」
無料壁紙 冬の花 オウバイ(黄梅)
梅の咲く頃と同じ時期に黄色い小さな花をつけるオウバイ。
梅の花と似ているということでこの名があるそうですが、あまり似てはいません。
紅梅、白梅、黄梅(オウバイ)とバラ科ウメ亜属のなかにも梅で黄色の花が咲くものがありますが、本ページで取り上げるものはモクセイ科ソケイ属のオウバイです。
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科属:モクセイ科ソケイ属
学名:Jasminum nudiflorum Lindl.
和名:オウバイ
英名:winter jasmine
オウバイ(黄梅)とはモクセイ科の植物の一種。学名Jasminum nudiflorum。
中国原産の落葉性半つる性低木。花期は2~4月頃で梅に似た黄色の高杯形の花を咲かせる。花期には葉は出ていない。
似た植物に同属のオウバイモドキ(ウンナンオウバイともいう。学名J. mesnyi)があるが、こちらは常緑である。
なお、植物名に「梅」がつくが、梅はバラ科植物で近縁植物ではない。花の形が似ているだけである。
関連サイト:花名所めぐり オウバイ(黄梅)
プリムラ・セイヨウサクラソウ
我が家の庭にも、少しずつサクラソウが咲き始めました。一般的にはセイヨウサクラソウと言われています。花屋さんなどでは単にサクラソウという名称で売られています。
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プリムラプリムラ(Primula)
サクラソウ科サクラソウ属の園芸植物で、日本では生産園芸、鑑賞園芸の園芸ジャンルにより、包括する範囲が多少異なる。主にヨーロッパで品種改良されたものが多い。この意味での「プリムラ」が多く、本記事で説明する。
このプリムラの他に、サクラソウ属に属する園芸植物として、日本の古典園芸植物である日本桜草(にほんさくらそう、植物学上の和名はサクラソウがある。
サクラソウ属のラテン名Primula(本来の意味)。
プリムラとは、ヨーロッパやアジアに自生するサクラソウ属(Primula) の原種やその変種、品種、またそれらを交配して作られた品種群である。主要なものを以下に記載する。
プリムラ・ポリアンサ(P. polyantha)。ヨーロッパ原産でクリンザクラともいう。イギリス産の野生植物から園芸化されたものとしてほとんど唯一のもので、17世紀にはすでにいくつもの品種があり、19世紀はじめには「ゴールドレースド・ポリアンサス」が生まれフローリスツ・フラワーの一つとなった。これは鉢植え、展示会用だが、19世紀後半から庭園用の系統が育種され、20世紀、第二次大戦後にはアメリカで巨大輪の「パシフィック系」が生まれ、そこから更に多くの系統が生まれて、花壇用営利種として広く流通している。趣味家、マニア向けにはバーンヘヴンの「コウィチャン系」、ダブル・プリムローズなどがある。
プリムラ・ジュリアン(P. ×juliana)。プリムラ・ポリアンサとプリムラ・ジュリエ(P.juriae)との交配種。草野総一氏作出。昭和47年坂田種苗(現サカタのタネ)より発売。また、プリムラ・ポリアンサとプリムラ・ジュリアンをあわせてプリムラ・プルホニケンシス・ハイブリッド(P. pruhonicensis hybrids)とすることもある。
プリムラ・マラコイデス(P. malacoides)。中国原産でケショウザクラ、オトメザクラともいう。
プリムラ・オブコニカ(P. obconica)。中国西部原産でトキワザクラともいう。
以上は、生産園芸でいう「プリムラ」である。このほか、鑑賞園芸の世界では次の種なども知られている。
プリムラ・アリオニイ(P. allionii)。ヨーロッパアルプス南部に自生する小型の種。多くの品種があり、ヨーロッパの山草園芸界で現在もっとも人気が高い。
プリムラ・マルギナタ(P. marginata)。上種に近いところに分布する。藤色が中心で葉に鋸歯があり、縁に白い粉が着く美しい種で、アリオニイとの種間雑種もある。
プリムラ・アウリクラ(P. auricula)。白い粉に覆われた葉に、明るい黄色い花を咲かせる。ヨーロッパの山岳に広く分布。オーリキュラの原種の一つ。
プリムラ・アルピコラ(P. alpicola)。ヒマラヤから中国雲南省にかけて自生する種。ロックガーデン等で栽培される。
プリムラ・プルウェルレンタ(P. pulverulenta)。日本に自生するクリンソウの近縁種。中国産。
プリムラ・デンティクラタ(P. denticulata)。ヒマラヤに産する、花が手まり状に集まって咲く種。日本でも比較的ポピュラー。
プリムラ・ロセア(P. rosea)。ヒマラヤ産。バラ色の花を咲かせるやや小型の種。
プリムラ・ファリノサ(P. farinosa)。ヨーロッパ産。日本のユキワリコザクラに近縁。
園芸上、日本にも自生し江戸時代以降育種されているサクラソウ(P. sieboldii)は古典園芸植物として別に取り扱われ、普通はプリムラとは言わないことが多い。
無料壁紙 冬の花 ウメ
健康のためにウォーキングを楽しんでいますが、「足立区大谷田公園で梅が咲き始めた」と聞き行ってみました。
足立区大谷田公園は梅林があり、梅の種類も多く植栽されていて満開の時は人々で混雑するようです。
まだ梅の花の開花はこれから2月上旬にかけてで、今咲いているの花は数えるほどですが、春の足跡がもうすぐそこに来ているような感じがしました。
また、ソシンロウバイが丁度見頃になっていて、甘い芳香を放っていました。
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| 1600×1200Pixel 155kb 2008.01.22撮影 大谷田公園 |
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日本の梅の名所
各地の天満宮-梅がシンボルとされている。
北野天満宮、
道明寺天満宮、
太宰府天満宮、
湯島天神(東京都文京区)など
みかさ梅林邦梅園(北海道三笠市)-北海道最大の梅園であり、約1万本が植栽されている
偕楽園(茨城県水戸市)-水戸市常磐町 園内には100種3,000本と、常磐線の南側田鶴鳴梅林(たつなきばいりん)には1,000本の梅が植えられ、毎年2月~3月には全国から大勢の観光客が訪れています。日本三名園の一つ
筑波山梅林(茨城県つくば市)-約3千本の梅がある、日本百名山の一つ。山の斜面にあるので、頂上まで上がるのは結構きついですが、駐車場の近くでも結構咲いています。筑波山神社の無料駐車場から20分くらいで梅林の頂上に着くハイキングコースもあります(健脚向き)。
梅の公園と吉野梅郷(東京都青梅市)- 約2万5千本の梅がある、首都圏でも有数の梅の名所 JR青梅線日向和田駅から徒歩15分
越生梅林(埼玉県越生町)-関東3大梅林のひとつで超有名。人出が多いので、季節限定の観光地という感覚でお出かけください。
青谷梅林(京都府城陽市)-約1万本の梅がある。広さ20ha、鎌倉時代からの歴史
月ヶ瀬梅林(奈良県奈良市)- 日本国指定名勝。旧添上郡月ヶ瀬村の梅林。約1万3千本の梅がある。樹齢600年の古木が存在。
綾部山梅林・室津(兵庫県たつの市)-瀬戸内海を「ひとめ2万本」と称される梅林の背景とする景勝地
南部梅林(和歌山県みなべ町)-「一目100万本、香り十里」と称される日本最大の梅林
岩代大梅林(和歌山県みなべ町)-広さ30ha、梅木2万本の大梅林
千里梅林(和歌山県みなべ町)-熊野古道の千里の浜を見おろす丘にある約6千本の梅林
賀名生梅林(奈良県五條市)-南北朝時代の和歌にも詠まれる、約2万本の梅林
紀州田辺梅林(和歌山県田辺市)-大蛇峰山麓にあり、30万本の梅木が水平線を遠景に広がる
白鳥(千葉県夏目の堰にて)
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今年も八丁堰(通称:夏目の堰)に白鳥達がやってきました。
白鳥は日の出と共に活動を開始し、午前10時前後に全ての白鳥が飛び立ちます。
○お問い合わせ先○ 千葉県東庄町観光協会
TEL 0478(86)1111
その他、白鳥の見られるポイントは、千葉県では印旛郡本埜村笠神付近です。
白鳥の見られる期間 10月下旬から2月下旬
問い合わせ 経済建設課 産業係 0476-97-1111(内244)
無料壁紙 冬の花 ロウバイ
ロウバイの花が見頃になってきました。まだ冬のため花の少ない時期ですが、暖かい太陽のもと散策するのもいいものだと思えます。
ロウバイの花は小さな花ですが、逆光のなかで観察すると花弁が透けて、とても綺麗に感じました。
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科属:ロウバイ科ロウバイ属
学名:Chimonanthus praecox
和名:ロウバイ
中国原産で、早春に芳香のある黄色い花を咲かせます。「ろう梅」と書きますがウメと違ってバラ科ではなく、ロウパイ科という小さな科に含まれます。
ロウバイ(蝋梅、蠟梅、臘梅、唐梅、Chimonanthus praecox)は名前に梅がついているためバラ科サクラ属と誤解されやすいが、ロウバイ科ロウバイ属の落葉低木。1月から2月にかけて黄色い花を付ける落葉広葉低木である。
ロウパイの花びら(花被片)は黄色で、内側の花びらは暗紫色になります。
ソシンロウバイ(素心蝋梅)、マンゲツロウバイ(満月蝋梅)、トウロウバイ(唐蝋梅)などの栽培品種がある。
よく栽培されているのはソシンロウバイで花全体が黄色である。ロウバイで有名な埼玉県秩父の長瀞宝登山のロウバイもソシンロウバイが多く植栽されていました。
ロウバイの基本種は、花の中心部は暗紫色で、その周囲が黄色である。
唐の国から来たこともあり唐梅とも呼ばれ、中国名も蝋梅であったことにちなむ。別の説では花被片が蝋細工のようであったことからそう呼ばれる。
また、花やつぼみから抽出した蝋梅油(ろうばいゆ)を薬として使用する。
栽培
土壌をあまり選ばず、かなり日陰のところでもよく育ち開花する丈夫な花木である。
繁殖は、品種ものの一部を除き挿し木が一般的だが実生からの育成も容易。種まきから最も簡単に育てられる樹種である。晩秋になると、焦げ茶色の実(蒴果)がなっているので、もらってきて播くといい。タネはアズキくらいの大きさである。寒さに遭わせたほうがよく発芽するので、庭に播き、5mmほど覆土しておくと、春分を過ぎてから生えてくる。本葉が開いたら上広げてやるといい。
全国スイセン見所スポットリンク集
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| 宮城 | 蔵王町 | みやぎ蔵王えぼしスキー場 |
| 茨城 | ひたちなか市 | 国営ひたち海浜公園 |
| 栃木 | 今市市 | 日光フラワーパーク |
| 群馬 | 東吾妻町 | 水仙街道 |
| 千葉 | 鋸南町 | 鋸南町スイセンの里 |
| 富津市 | マザー牧場10万株の水仙が咲き始めました。 | |
| 東京 | 新宿区 | 新宿御苑 |
| 神奈川 | 鎌倉市 | 瑞泉寺 |
| 三浦市 | 城ヶ島公園 | |
| 横須賀市 | 田浦梅の里 | |
| 山梨 | 北杜市 | 実相寺 |
| 長野 | 諏訪市 | 上川河川敷 |
| 上田市 | 信州国際音楽村 | |
| 富山 | 魚津市 | 長引野丘陵 |
| 福井 | 越栖村 | 越前海岸 |
| 越栖村 | 越前水仙の里公園 | |
| 静岡 | 下田市 | 爪木崎 |
| 修善寺町 | 修善寺虹の郷 | |
| 近畿・中国・四国各地の花便り | ||
| 京都 | 丹後町 | 丹後町 |
| 兵庫 | 南あわじ市 | 諭鶴羽山・灘黒岩水仙郷 |
| 洲本市 | 立川水仙郷 | |
| 宍粟市 | 播州山崎花菖蒲園 | |
| 和歌山 | 由良町 | 白崎海岸 |
| 串本町 | 潮岬 | |
| 串本町 | 大島・樫野碕灯台 | |
| 島根 | 隠岐諸島 都万村 | 油井スイセン |
| 益田市 | 鎌手海岸 | |
| 岡山 | 笠岡市 | 六島のスイセン |
| 愛媛 | 伊予市 | 夕やけこやけライン |
| 福岡 | 福岡市 | のこのしまアイランドパーク |
| 直方市 | 福智山ろく花公園 | |
| 長崎 | 長崎市 | 野母崎「水仙の里公園」 |
| 熊本 | 牛深市 | 遠見山公園 |
| 鹿児島 | 長島町 | 長島 西海岸 |
ハーブ ビューグル
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学名:Ajuga reptans
和名:セイヨウキランソウ
別名:セイヨウジュウニヒトエ
科属:シソ科キランソウ属
開花期:4~6月
園芸分類:耐寒性多年草
利用部位:花、葉
原産地:ヨーロッパ
花のない時は紫を帯びた常緑の葉が地面にへばりつくように繁っている。
おもに観賞用に栽培され、春に10センチほどの花茎を伸ばして紫色の葉を穂状に咲かせる。ピンクや白花、花の色変わりや斑入り葉をもつ品種など、園芸品種が豊富で最近普及してきた。
グラウンドカバーによく使われる。庭植えにする場合は、木漏れ日が当るような半日陰に植えると生育が良い。
かつては打ち身やうがい薬、黄疸、リューマチの治療に効果があると信じられ、薬草として人気が高かった。
無料壁紙 撮れたてパンジー
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学名:Viola tricolor hortensis
Viola X wittrockiana
和名:パンジー
英名:Pansy
パンジー(英 pansy)はスミレ科スミレ属の園芸植物の1種。スミレもしくはサンシキスミレから分化したものと考えられ、亜名をViola tricolor hortensisとされることがある。しかし、園芸上用いられる変種は交雑、交配が進んだものであり、学名をViola X wittrockianaとしてあらわしている。
「パンジー」という名前は、このパンジーの他にもこれに似ている野生のスミレ属の花を指すときにも使われている。また、ハエドクソウ科ミゾホオズキ属のパンジーモンキーフラワーのように、全く関係のない植物も花の形や花弁の模様が似ているためパンジーと呼ばれることもある。
小型のパンジーをビオラということもある。なお、学名の「ビオラ」(ヴィオラ)はスミレ属のことである。
パンジーの誕生
1800年代に北欧で、アマチュアの園芸家が群性の大きくて鮮やかなスミレを作るために、野生のサンシキスミレ(Viola tricolor)と他の野生スミレビオラ・ルテア(V. lutea)、さらに近東のスミレビオラ・アルタイカ(V. altaica)を交配して生まれた。1820年代から1830年代に膨大な交配が行われた結果、有名な品種はとても大衆的なものとなっていた。1835年までには400品種が存在しており、1841年までには、パンジーは鑑賞植物として親しまれるようになった。イギリスではフローリスト(園芸愛好家)たちによって育種され、1813年にトムスンが改良を始めたとされる。そして「ショウ・パンジー」が生まれフローリスツ・フラワーに仲間入りした。しかし19世紀半ばには、ヨーロッパ大陸生まれのファンシー・パンジーに地位を取って代わられた。これは最初ベルギー・パンジーと呼ばれていたが、後にスコットランドで改良が行われた。
ビクトリア時代に低コストな鉄が入手可能になったことから、温室が爆発的に普及し、その結果現在園芸家たちに知られている鮮やかな花が生まれたのである。
無料壁紙 冬の鉢花 撮れたてシクラメン。
無料壁紙 冬の鉢花 シクラメン(1)
ここに掲載したシクラメンは、たくさんのシクラメンの中から淡い色で見ていて特に美しいと感じたものです。
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科属:サクラソウ科シクラメン属
学名:Cyclamen persicum
和名:シクラメン、カガリビバナ
英名:Cyclamen
シクラメンはサクラソウ科シクラメン属に属する多年草。学名 Cyclamen persicum Mill. 地中海地方原産で、花期は秋から春。冬の花として有名。
和名は「篝火草(カガリビバナ)」がある。『篝火花』はシクラメンを見たある日本の貴婦人(九条武子だといわれている)が「これはかがり火の様な花ですね」と言ったのを聞いた牧野富太郎が名づけた。花を見て名づけている事に注目したい。尚、現代ではシクラメンに対しては滅多に和名を用いる事が無い。
また、シクラメン属の総称としてシクラメンということもある。
シクラメンの生態
シクラメンは双子葉植物として分類されているが、実際に土から芽を出す時は一枚しか出てこない。また、子葉から数えて7,8枚目の葉が出た頃から花芽の形成が始まる。また、葉芽と花芽は一対一で発生して行く。花を放って置くとすぐ結実するが、結実させたままにすると株が弱り、最悪枯れてしまうので、採種が目的でも数輪残すだけ、目的でなければ全て取り除くのが好ましい。球根は茎が肥大したもので、乾燥に弱く、分球しない。芽は球根の上部にかたまってつく。
無料壁紙 冬の鉢花 シクラメン(2)
ここに掲載したシクラメンは、たくさんのシクラメンの中から淡い色で見ていて特に美しいと感じたものです。
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シクラメンの歴史
シクラメンは元々地中海沿岸、トルコからイスラエルにかけて原種が自生している。名前は花茎がはじめ丸まった状態で発生することから「サイクル(Cycle)」から命名された。
古来は花ではなく、塊茎の澱粉を注目され、サポニン配糖体を含む有毒にもかかわらず「アルプスのスミレ」などの美称があり、食用とされていた。大航海時代以後ジャガイモがもたらされると、シクラメンを食用にする習慣はなくなった。
シクラメンの花に着目して品種改良が行われたのはドイツである。シクラメンの原種の中でもシクラメン・ペルシカムに注目して、品種改良が進められた。
花色もピンクほか白、赤、黄などバラエティに富んだものができた。
シクラメンに関する伝説で、草花好きだったソロモン王が王冠に何か花のデザインを取り入れようと思い様々な花と交渉するが断られ、唯一承諾してくれたシクラメンに感謝すると、シクラメンはそれまで上を向いていたのを、恥ずかしさと嬉しさのあまりにうつむいてしまった。と言うものがある。
日本でのシクラメン
日本ではシクラメンは最も生産されている鉢植え植物である。日本には明治時代に伝わった。日本での本格的な栽培は、岐阜県恵那市の故・伊藤孝重氏の手により始まった。シクラメンは高温多湿の日本の気候に合わず、様々な栽培方法が模索された。
戦後、急速に普及し、日本での品種改良も進められ、花色も黄色や二色、フリンジ咲き、八重咲きなどが登場。日本における鉢植え植物では生産量はトップクラスで、冬の鉢植えの代表格として定着している。
ミニシクラメン
高度成長期頃から、ガーデニングの流行し始めた1990年代から、屋外で栽培できる「ガーデンシクラメン」や「ミニシクラメン」などが原種との交配によって作り出されている。
「香りシクラメン」
やわらかな香りにつつまれて
お部屋にひと鉢、香りのシクラメンを飾る
やわらかな優しい香りがそっとひろがる香りを愉しむシクラメン
シクラメンは品種改良の過程で香りが失われたが、布施明の歌『シクラメンのかほり』(小椋佳作詞・作曲)がヒットしたことによって要望されるようになり、2001年(平成13年)に埼玉県農林総合研究センター園芸支所が原種と掛け合わせることによって香りを持った栽培種を開発することに成功した。
「孤高の香り」「麗しの香り」は、園芸種に野生種の芳香を取り入れた世界初のシクラメンです。
埼玉県がバイオ技術を利用して育成しました。
ヒヤシンスとバラを合わせたような香りが特徴。
品種名は、上田埼玉県知事が命名しました。
原種シクラメン
これまでのシクラメンはC. persicumという一種から改良された品種であった。しかし、ガーデンニング人気の高まりとともに、野趣の富む「原種シクラメン」にも注目が集まり、日本でも庭植えに利用されるようになってきた。 C. hederifoliumやC. coumなどが流通量が多く購入しやすい。
シクラメンの種類
現在、鉢植えとして品種改良が進められ、一般に入手できるのはシクラメンのなかでもシクラメン・ペルシカム(Cyclamen persicum)である。
シクラメンの仲間(シクラメン属Cyclamen)は中近東及び地中海沿海地域に自生しており、多くの種類が知られている。それらの一部は「原種シクラメン」として市場に出回っている。
赤ソバが咲きました
先日の11月18日に足立区にある都市農業公園に行って赤ソバが咲いていたので撮影してきました。
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科属:タデ科ソバ属
学名:Fagopyrum esculentum Moench
和名:ソバ、普通ソバ、甘ソバ、和ソバ
英名:buckweat, common buckwheat, sweet buckwheat
ソバ(そば、蕎麦)は、タデ科の一年草。その実の粉末と、それを用いた麺及びその調理品を指す場合もある。
花は白、淡紅、赤で、茎は、緑、淡紅、濃紅であり、果実の果皮色は、黒、茶褐色、銀色である。
原産地は、ド・カンドルが中国北部からシベリアという説を出し、信じられてきたが、京都大学グループが1992年に中国南部で野生祖先種F. esculentum ssp. ancestraleを発見したことから、中国南部説が有力となっている。
主に実を食用に利用する。荒れ地でも容易に生育することから、救荒作物として5世紀頃から栽培されていた。
日長反応の違いから、感光性が弱い夏型、強い秋型、両者の中間タイプの中間型があり、中間タイプはさらに夏型に近い中間型、秋型に近い中間型に分れる。
さらに、栽培形態として、播種期の違いにより春播きの夏蕎麦と夏播きの秋蕎麦がある。しかし、主産地北海道では年一作で、夏蕎麦、秋蕎麦の区別はない。つまり、北海道のソバは夏型であるが夏蕎麦ではない。東北以南では、いわゆる夏蕎麦、秋蕎麦に別れ、地域により年に二~三回収穫できる。例えば、北海道の夏型の牡丹そばを本州で夏播きした場合には秋蕎麦である。そういう意味で、北海道の新蕎麦を「夏新」と呼ぶのは誤用であり、「夏新」は本州の夏蕎麦に限定的に用いられるべきである。また、最近、春播きソバを春蕎麦と呼ぶ事例があるが、夏蕎麦の低質のイメージを回避した呼称であり、従来通り夏蕎麦と呼ばれるべき作型である。
休耕田などを利用した栽培が増えているので、日本国内の生産量は増加傾向ではあるが、消費量の80%は輸入品であり、その84%の中華人民共和国、12%のアメリカ合衆国と続き、カナダからの輸入はわずか1.2%に過ぎない。なお、国内主要産地は北海道である。中国、特に山西省、陝西省、四川省は、世界の主要産地であるが近年は減少傾向にある。
食品衛生法によるアレルゲンの特定原材料5品目の一つとして表示が義務付けられている。
ソバの語源
古代日本語ではソバのことを「そばむぎ」、「くろむぎ」と呼んだ。
「そばむぎ」は稜角(物のかど)を意味する古語「そば」と「むぎ(麦)」が複合した語で、角のある麦という意味である。後世には「そばむぎ」が略されて「ソバ」と呼ばれるようになった。ちなみに、「ブナ」の古名を「そばのき」、ブナの実を「そばぐり」というのは、その実の形状が一般のドングリと異なり稜角を持っていることから来ている。
同様に英語名の「buckwheat」、ドイツ語名の「Buchweizen」もまた、ブナと似た形の実を付ける小麦のような作物という意味合いである(英名「buckwheat」=「beech(ブナ、転じて『buck』の形)」+「wheat(小麦)」)。
また、ソバの異称の「くろむぎ(黒麦)」は平安時代以降は使われなくなり、後にライムギの異称として使われた。
利用
実は殻を除き(丸抜き)、種子の胚乳の部分を粉(蕎麦粉)にして食用にする。
殻を剥いたそば米は、カーシャ、そば茶に利用される他、焼酎原料にもなる。
殻は蕎麦殻として、枕の中身として使用されるが、近年は蕎麦アレルギーのため、蕎麦殻枕の需要は伸びていない。そのため、多くが産廃として処分され、その有効利用が課題となっている。例えば、蕎麦殻燻炭として土壌改良材として利用されたり、菌床の添加剤として茸栽培に用いられる。
幼い茎や葉は、スプラウト(新芽野菜)としてサラダの材料などにして食用とする。
加工品、食品としてのソバ(蕎麦)については蕎麦をご覧ください。
参考文献
俣野敏子 『そば学大全 日本と世界のソバ食文化』 平凡社新書152、2002年
外部リンク
空知のそば栽培 ソバの主産地空知地方のソバ栽培技術.
ソバのニューフェイスキタワセソバ 主力品種「キタワセソバ」他の紹介.
社団法人 日本蕎麦協会 (社)日本蕎麦協会のHP.
無料壁紙 紅葉
関東周辺でも紅葉が見られるようになりましたね。
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春の桜前線は南から北へ進みますが、イロハカエデの紅葉前線は北から南へと1日平均27キロほど進むと言われ、約50日で日本列島を縦断、高い所では500メ-トル高くなるごとに約10日早まります。
また、イチョウの黄葉前線は東北や中部の山間部では10月下旬から始まり、関東、東海、近畿では11月中旬から色づきます。
なお、常緑樹も紅葉するものがあるが、緑の葉と一緒の時期であったり、時期がそろわなかったりするため、目立たない。ホルトノキは、常に少数の葉が赤く色づくのが見分けの目安になっている。また、秋になると草や低木の葉も紅葉し、それを「草紅葉」と総称していうことがある。
厳密には赤色に変わるのを「紅葉(こうよう)」、黄色に変わるのを「黄葉(おうよう)」、褐色に変わるのを「褐葉(かつよう)」と呼ぶが、時期が同じなためか、ともに「紅葉」として扱われる事が多い。しかし、同じ種類の木でも場所が違えば時期も違う。それは気温や湿度に関係する。複数の現象が同時に進む場合もある。葉がなんのために色づくのかについては、その理由は諸説あり、いまだ明らかになっていない。
紅葉は9月頃から北海道の大雪山を手始めに始まり、徐々に南下する。 紅葉の見頃の推移を桜前線と対比して「紅葉前線」と呼ぶ。 紅葉が始まってから完了するまでは約1ヶ月かかる。 見頃は開始後20~25日程度で、時期は北海道が10月、東北地方が11月、その他の地域は11~12月上旬頃。 山間部はこれよりやや早い。
紅葉や黄葉が進行する条件は、1日の最低気温が8度以下の日が続くと色づき始め、さらに5度以下になると一気に進むとされる。美しい紅葉の条件には「昼夜の気温の差が大きい」「夏が暑く日照時間が長い」「夏に充分な雨が降る」「湿気が少なく乾燥している」などの条件が必要。紅葉の名所にはこの条件をよく満たす山岳地帯が多い。
冬の花の壁紙 シクラメン(1)
冬の花の壁紙 シクラメン
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学名:Cyclamen persicum
冬の鉢花の王様、シクラメン。冬の花の少ない時期に春まで咲いてくれる妖精のような花 シクラメン。
また、シクラメンは球根なのですが、生産農家が育てているのは、実は約1年前に種を蒔いているのです。
この見事な花になるまで、発芽してから苗になり鉢を何回も交換し、毎日の水やりをして、大きく育ちそして今のシクラメンになりました。それだけ管理が普通の花よりも大変だということです。
でも意外とご存知ない方が多いと思います。
シクラメンの欲しい方は石塚花園でお買い求めください。
生産農家直売ですので、価格も安く、きちんと管理していただければ丈夫で長持ちします。
長く鑑賞できるポイントなども石塚花園のサイトで紹介しています。
シクラメンの花の名前ですが、種を作る会社がいろいろな商品名をつけて売り出していますので、同じ花姿でも、違う名称で呼ばれることもあるようで、なかなかシクラメンの品種はむずかしいですね。
英名:cyclamen サクラソウ科シクラメン属 多年草(球根・塊茎)
原産地:ギリシャ、トルコなどの地中海沿岸
用途:小~中鉢 花色:赤、ピンク、白から複色まで豊富 花期:10~5月
冬の花の壁紙 シクラメン(2)
冬の花の壁紙 シクラメン
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昨日掲載した花もシクラメン ビクトリアですが、違うのがおわかりになりますか?
普通のお花屋さんでは見ることができませんが、花の色合いも多彩で赤、白、ピンク、紫、黄、複色と人の顔が違うように同じ品種でも人目で違うのが分かるくらい違うのがあります。
すでに何年もシクラメンを撮影していますが、何時間撮影していても、ワーこれキレイと、いつまでも魅了されてしまいます。今まで撮影した枚数も何千枚にもなります。
でも、今年はこの品種は作っていませんと言うのもあって、写真を掲載してあっても、実際にはないものもあります。
シクラメンを観賞してください石塚花園では入園無料です。初めての方はあまりの多さにビックリされます。
多種多彩ないろとりどりの元気なシクラメンを観て楽しんでください。
地図:MapFanWeb
シクラメン温室の一部分です。 クリックしていただくと大きくなります。
冬の花の壁紙 シクラメン(3)
冬の花の壁紙 シクラメン
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自宅の庭には、毎年小さなシクラメンが咲いてくれています。
写真で紹介するようなシクラメンではありませんが、なにもしないで毎年咲いてくれています。
シクラメンは夏になると温度管理が大切で一年で夏を越すのが大変と聞きます。
シクラメンの夏越しについては、石塚花園のサイトで紹介しています。
霜には当たらない場所で、適度に日光があたり、条件がいいからなのですね。
このシクラメンと比較して大型のシクラメンは見ごたえがあります。
このようなシクラメンがぎっしり並べられている温室は目を見張る思いです。
石塚花園では入園無料です。初めての方はあまりの多さにビックリされます。
多種多彩ないろとりどりの元気なシクラメンを観て楽しんでください。
Camera:Canon EOS 30D
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冬の花の壁紙 シクラメン(4)
冬の花の壁紙 シクラメン
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赤い色のシクラメンは原種に近いものですが、あまり大きくなりません。それに比べて白やピンク系のシクラメンはかなり茎が伸びます。お買い求めの参考にしてください。
このようなシクラメンがぎっしり並べられている温室は目を見張る思いです。石塚花園では入園無料です。初めての方はあまりの多さにビックリされます。
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